No prestigioso Mondial du Fromage et des Produits Laitiers, realizado de 14 a 16 de setembro em Tours, na França, Minas Gerais e o Brasil mais uma vez se destacaram no cenário global. O evento, que ocorre a cada dois anos, premiou os queijos e produtos lácteos brasileiros com um total impressionante de 58 medalhas, sendo 10 de ouro, com três delas vindas de Minas Gerais.

Destaques dos queijos de Minas no Mondial du Fromage

Entre os vencedores de ouro, o estado mineiro brilhou com três premiados. O queijo de leite de cabra da Capril Rancho das Vertentes, o queijo da Fazenda Santo Antônio da cidade de Alagoa e o requeijão cremoso do Laticínios São João, localizado em Cruzília, marcaram presença como os grandes vencedores.

Além dessas medalhas de ouro, os produtores brasileiros conquistaram ainda 18 medalhas de prata e 30 de bronze, mostrando a excelência do país na produção de queijos e outros derivados lácteos.

Diversidade de premiações: queijos, doces de leite e iogurtes

Embora os queijos tenham sido os grandes protagonistas, o evento também reconheceu a qualidade dos produtos lácteos brasileiros em outras categorias. Doces de leite, requeijão e iogurtes receberam prêmios, reforçando a diversidade e o talento dos produtores do Brasil no setor de lácteos.

Com tantas medalhas, o Mondial du Fromage consolidou ainda mais a posição do Brasil como um dos principais produtores e exportadores de queijos e derivados lácteos, especialmente destacando a produção mineira, que continua a ser referência no mundo.